Hydromel Honeywood
La Gamme
Découvrez la nouvelle gamme d’hydromels née de la rencontre entre la miellerie Honeywood et la Brasserie Epicentre.
Cette collaboration unit le savoir-faire des apiculteurs passionnés et l’expertise brassicole pour créer des boissons uniques, alliant tradition et modernité.
Que vous soyez amateur de saveurs légères et pétillantes ou en quête d’un hydromel plus puissant et gourmand, ces deux créations sauront éveiller votre curiosité et ravir votre palais.
Hydromel Pétillant
La première version, pétillante et légère avec ses 4% d’alcool, est un hydromel rafraîchissant élaboré à partir de miel du terroir local.
Son effervescence délicate met en valeur ses notes citronnées et subtilement sucrées, offrant une boisson aussi festive que désaltérante.
Idéal pour l’apéritif ou un moment de détente ensoleillé, il marie la tradition de l’hydromel à une touche moderne et gourmande.
Hydromel Tradition
Pour les amateurs de saveurs plus intenses, la deuxième version plus traditionnelle titrant autour de 12% d’alcool.
Issu d’un assemblage de miels locaux et biologiques, cet hydromel offre une richesse aromatique profonde, où la douceur du miel se mêle à des notes florales et épicées.
Plus rond en bouche, il évoque le caractère authentique des hydromels traditionnels tout en révélant une complexité qui séduira les palais les plus exigeants.
À déguster lentement, comme un bon vin, pour en apprécier toute la subtilité.